Фруктовый плов

Хочется чего-то вкусненького и сытного? Как на счет плова? Нет-нет, диете он не помешает – это фруктовый плов. Вкус будет не привычным, но очень приятным. Вам не раз захочется побаловать себя таким простым и полезным блюдом. Готовиться такой плов из риса и фруктов. А ждать его долго не придется – время приготовления 30 минут в духовке.

Итак, возьмите стакан риса, промойте и замочите его на 30-40 минут. Пока рис набухает, приготовьте  заправку – виноград без косточек и чернослив (тоже без косточек) смешайте промойте, натрите на терке пару средних морковок. Все это потушите на сковороде на растительном масле.

Разбухший рис смешайте с овощной поджаркой и положите в жаропрочную посуду для запекания. Добавьте 2,5 стакана воды и несколько ложек растительного масла. Посолите по вкусу, и на двадцать минут поставьте в духовку. По истечении 20 минут перемешайте плов и дайте настояться еще минут десять.

Вместо винограда и чернослива можете положить что-нибудь другое из фруктов. Экспериментировать не бойтесь – невкусно не получится!




Фрукты
Дуриан
Гренадилла
Мангостин
Рамбутан
Ананасы
Бананы
Апельсины
Мандарины
Киви
Маракуйя
Гуава
Ююба
Лимоны
Манго
Фейхоа
Ирга
Мушмула японская
Лайм
Личи
Гранат
Кумкват
Джекфрут
Помело
Салак






Информер Часов





info@fruitvit.ru



Фрукты | Ананасы | Бананы | Апельсины | Мандарины | Киви | Маракуйя | Гуава | Ююба | Лимоны | Манго | Фейхоа
Ирга | Мушмула японская | Лайм | Личи | Гранат |


www.fruitvit.ru